鲳鱼含有丰富的营养价值,具体而言如下:
1. 含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是omega-3系列,这对降低心血管风险、促进大脑和视网膜发育有益。
2. 蛋白质和矿物质含量丰富,例如钙、磷、硒等,有助于增强免疫力、预防骨质疏松以及抗氧化。
3. 含有适量的维生素B群和微量元素,这对提高身体抵抗力、防止贫血、促进胎儿发育等方面都十分有益。
需要注意,孕妇在选择鲳鱼时应该以新鲜的海鱼为佳,尽量少吃或不吃冰冻鲳鱼和加工制成品。同时也要注意选购可靠的食用鲳鱼进补产品。祝您和宝宝健康快乐!
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